lunedì 19 ottobre 2009

Il Montecucco

nell'ambito di una breve "gita" in Toscana, una bellissima scoperta (chiedo scusa dell'ignoranza): Il MONTECUCCO.
Classico uvaggio toscano (Sangovese e poco altro), territorio stretto fra Montalcino e Scansano, ottimo vino.
Ho avuto modo di assaggiare i vini della tenuta Montecucco (quella del sig. Bertarelli), trovandoli, non solo ottimamente realizzati, ma anche di grande spessore (da segnalare anche il Vermentino e un fantastico olio).
Il meglio l'ho provato con l'azienda agricola Basile. Il Comandante 2005 si distingue per corpo, struttura e persistenza, riesce a equlibrare le morbidezze di un affinamento prolungato in legno con una spalla acida che ne determinerà ottima longevità, unico neo sotto l'aspetto olfattivo, il vino è un pò lento a monifestarsi e con una gamma aromatica troppo semplice, ma ciò non toglie molto al giudizio positivo.

Un'ultima annotazione per il territorio, da campano con cantina in Irpinia, non riesco a farmi capace come sia possibile che ci sia così tanta differenza a 400 km di distanza. Organizzazione, ospitalità, gentilezza, pulizia, strutture, ecc. (i Basile sono campani felici di non essere più in Campania).... e pensate che il giorno dopo sono stato a Montalcino.....

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